Kính chịu nhiệt bếp từ, bếp điện từ vitroceramic, ceramic, Schott Ceran... là gì?

Khi chọn mua mốt sản phẩm bếp từ, bếp điện từ, bếp điện thì mặt kính là phần quan trọng nhất chiếm tới 60% độ bền của sản phẩm. Do đó, khi đi mua bếp từ thường quý khách sẽ được tư vấn chọn mua các loại mặt kính chịu lực, chịu nhiệt từ những thương hiệu nổi tiếng. Nhưng từ trước tới nay rất nhiều khách hàng không phân biệt được các loại kính sử dụng trên bếp từ, bếp điện từ, bếp điện... có độ bền ra sao, chất liệu cấu thành như thế nào? Trong bài viết này Bếp Việt sẽ giúp các bạn phân biệt rõ ràng "Kính chịu nhiệt bếp từ, bếp điện từ vitroceramic, ceramic, Schott Ceran... là gì?"

I. CHẤT LIỆU CẤU THÀNH NÊN KÍNH BẾP TỪ, BẾP ĐIỆN TỪ, BẾP ĐIỆN

Quý khách đi mua bếp từ hẳn đã được nghe tới các loại kính như Ceramic, Vitroceramic, kính chịu nhiệt, kính chịu lực... và chất liệu kính đã khá thông dụng.

Quý khách tìm hiển thêm về kính ở Wikipedia ở đây.

Vậy kính trên bếp từ, bếp điện từ, bếp điện... là kính gì? các thuật ngữ Ceramic, Vitroceramic hay Schott Ceran, Eurokera, NEG, Kanger... là gì?

1. Kính Ceramic:

Ceramic là một loại chất liệu gốm sứ tinh thể đen với những đặc điểm nổi bật như: chịu nhiệt tốt, bền, khó bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng, và mang đến độ sáng bóng cho mặt kính. Do đó đây là chất liệu thích hợp và tốt nhất để sử dụng cho bếp điện từ và bếp hồng ngoại hiện nay, và bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ sạch của mặt bếp vì đây là chất liệu khó bị bám bẩn, dễ lau chùi.

Ngoài ra, kính Ceramic là một vật liệu có độ cứng siêu hạng, vượt thép không gỉ từ 3 đến 4 lần nên sản phẩm bếp từ có sử dụng mặt kính Ceramic có độ bền cao (chịu được tải từ 1000 – 4000 Mpa).

Để hiểu được kính Ceramic là gì bạn cần nắm được cấu tạo của kính là như thế nào. Chiếc kính này được cấu tạo bởi thủy tinh và gốm sứ. Đặc điểm chung của thủy tinh và gốm là có độ cứng, rắn chắc tốt, tuy nhiên, rất giòn và dễ vỡ. Trong đó mỗi thành phần lại có một đặc điểm riêng bổ trợ cho nhau.

- Thủy tinh mịn, trong suốt, có độ bóng, sáng cao, ánh sáng có thể đi qua nó
- Gốm sứ thường đục, không cho ánh sáng đi qua nhưng cách nhiệt, cách điện, chống oxi hóa rất tốt.

Chính vì vậy, sự kết hợp này đã tạo nên chất liệu gốm kính Ceramic cao cấp ứng dụng nhiều trong sản xuất đồ gia dụng, phương tiện giao thông,...

2. Kính Vitroceramic

Vitrocramic thực tế là bản nâng cấp của kính Ceramic có độ bền cao hơn với các thành phần được thêm theo bí quyết riêng của từng hãng thương hiệu kính. Với các thành phần này sẽ giúp kính có những ưu điểm riêng theo từng mục đích riêng sử dụng. Kính Vitroceramic trên bếp từ, bếp điện từ, bếp điện được tôi chịu sốc lực, chịu sốc nhiệt, chịu lực, chịu nhiệt nhằm đảm bảo độ bền cao nhất cho bếp.

Tùy theo các tiêu chuẩn của từng thương hiệu kính mà có độ bền của kính khác nhau nhưng nổi bật lên trong các thương hiệu kính đó có 4 thương hiệu là Schott Ceran của Đức, EuroKera của Pháp, N.E.G của Nhật và Kanger của Trung Quốc. Đây đều là những thương hiệu kính hàng đầu trong linh vực chế tạo mặt kính bếp từ, mặt kính xây dựng, vật liệu vũ trụ...

3. Ưu điểm của kính Ceramic, Vitroceramic

- Chịu nhiệt: Kính Ceramic có thể chịu nhiệt từ 600 độ C đến 1150 độ C (hoảng 1400 độ F)

- Chịu lực: Kính Ceramic có thể chịu lực từ 30 đến 60 kg

- Bóng, mịn, đảm bảo tính thẩm mỹ.

- Chịu cường độ cao khi va đập.

- Dễ dàng tái chế.

- Dẫn nhiệt, cách điện tốt, nhanh chóng làm nóng nhưng rất nhanh mát.

- Chịu sốc nhiệt lên đến 750 độ C có thể chuyển trực tiếp kính từ lò nấu sang tủ lạnh đột ngột mà không bị nứt vỡ.

- Không giãn nở khi nhiệt độ cao.

- Không hấp thụ thức ăn và hương vị khi nấu ăn.

- Dễ dàng vệ sinh, lau chùi bề mặt kính.

II. CÁC THƯƠNG HIỆU KÍNH BẾP TỪ NỔI TIẾNG

Đây là các thương hiệu kính nổi tiếng trên thế giới ứng dụng không chỉ trong sản xuất mặt kính cho bếp từ, bếp điện từ, bếp điện... mà còn sản xuất kính cho rất nhiều các lĩnh vực đời sống như kính xây dựng, trong hàng không vũ trụ... Nổi tiếng nhất trong số đó mà nhiều thương hiệu bếp chọn lựa sử dụng cho sản phẩm của mình có thể kể đến là Schott Ceran, EuroKera, N.E.G, Kanger.

1. Mặt kính Schott Ceran:

Schott Ceran là thương hiệu kính hàng đầu của Đức chuyên sản xuất kính trong nhiều lĩnh vực như mặt kính bếp từ, bếp điện từ, bếp điện, kính xây dựng, kính máy bay, y tế... Chất liệu hãng sử dụng cho các mặt kính mình sản xuất là Vitroceramic. Đây là thương hiệu nổi tiếng được nhiều hãng bếp chọn lựa và là dòng kính tốt nhất trên thị trường hiện nay. Các thương hiệu bếp sử dụng mặt kính Schott Ceran có thể kể đến như Hafele, Bosch, Cata, Chefs, Eurosun, Taka, Faster, Canzy,... Các bếp sử dụng kính Schott Ceran thường có giá thành khá đắt so với các mặt kính của các hãng khác.

Tìm hiểu thêm về mặt kính Schott Ceran: Tìm hiểu về măt kính Schott Ceran sử dụng trên các loại bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại

2. Mặt kính EuroKera:

EuroKera là thương hiệu kính hàng đầu của Pháp chuyên sản xuất kính trong các lĩnh vực thiết bị gia dụng, nội thất, mặt kính bếp từ, bếp điện từ, bếp điện, kính xây dựng, kính máy bay, y tế... Chất liệ mặt kính của Eurokera là Vitroceramic. Đây cũng là thương hiệu được nhiều hãng bếp lựa chọn sử dụng điển hính có thể thấy là thương hiệu bếp Teka hay một số bếp của Fagor, Cata... Các bếp sử dụng kính của Eurokera thường nằm trong phân khúc cao cấp với mức giá tương đối cao.

Tìm hiểu thêm về mặt kính EuroKera: Mặt kính EuroKera (K+) là gì?

3. Mặt kính N.E.G:

N.E.G là viết tắt của cụm từ tiếng Anh Nippon Electric Glass xuất xứ Nhật Bản là thương hiệu khá nổi tiếng của Nhật Bản. Các mặt kính này thường được sử dụng trong các dòng bếp tầm trung với giá cả khá hợp lý. Thương hiệu N.E.G cũng sử dụng chất liệu VitroCeramic cho các mặt kính của mình với độ bền cao, chịu lực, chịu nhiệt tốt. Măt kính của N.E.G được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực đời sống như kính y tế, kính xây dựng, mặt kính màn hình LCD, kính bếp từ, bếp điện từ, bếp điện... Một số thương hiệu bếp sử dụng mặt kính này như Chefs, Taka,...

Tìm hiểu thêm về mặt kính N.E.G: Mặt kính NEG là gì?

4. Mặt kính Kanger:

Kanger là mặt kính hàng đầu của Trung Quốc được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như Y tế, xây dựng, mặt kính bếp từ, bếp điện từ, bếp điện,... đây là dòng mặt kính thường thấy trên các bếp tầm trung với mức giá khá hợp lý. Chất liệu kính mà thương hiệu Kanger sử dụng là chất liệu Vitroceramic chịu lực, chịu nhiệt cao, chống trầy xước, chống bám bẩn hiệu quả. Các thương hiệu sử dụng mặt kính này có thể kể đến là Dann, Canzy,...

5. Kính Vitroceramic, Ceramic theo tiêu chuẩn hãng:

Đây là các mặt kính được đặt riêng theo tiêu chuẩn của hãng sản xuất thông thường sử dụng chất liệu Vitroceramic với độ bền, độ chịu lực, chịu sốc nhiệt theo tiêu chuẩn chung của các hãng. Các mặt kính này sẽ không được đề thương hiệu kính nào mà chỉ là một mặt kính phẳng. Tùy theo dòng bếp giá thành cao hay thấp mà người ta đặt kính theo tiêu chuẩn riêng của mình. Các thương hiệu bếp từ sử dụng mặt kính riêng như Panasonic, Brandt...

III. KẾT LUẬN

Vậy là chúng ta đã phân biệt được rõ ràng các loại kính, thương hiệu kính để chánh nhầm lẫn trong quá trình đi lựa chọn sản phẩm. Các cách gọi như Kính Schott Ceran, Kính EuroKera, Kính N.E.G, Kính Kanger... thực chất là chỉ các thương hiệu sản xuất kính chứ không phải chất liệu cấu thành nên mặt kính của bếp từ. Chất liệu cấu thành nên kính của bếp từ chỉ có 2 dạng là Ceramic và Vitroceramic. Một số loại mặt kính phát triển về công nghệ sau này các chất liệu mặt kính khác tốt hơn như Crystal hay Sapphire Glass... hiện tác giả vẫn chưa cập nhật vì chưa ứng dụng trong viêc sản xuất mặt kính bếp từ.

>>> Xem ngay 200+ bếp từ, bếp điện từ tại Bếp Việt và chọn lựa cho mình sản phẩm tốt nhất cho gia đình mình!

Người viết: Công Trần