Ngày nay, thời hoàng kim của những chiếc bếp gas dường như đang dần suy thoái nhường chỗ cho bếp từ lên ngôi. Vậy lý do gì đã khiến nhiều người tiêu dùng dần  chuyển hướng sang sử dụng bếp từ cho gian bếp của họ? Hãy cùng theo dõi bài viết để tìm hiểu bí mật này nhé!

Ở những năm 2000 được xem là thời kỳ của những chiếc bếp gas chiếm lĩnh thị trường. Tuy nhiên, khi bếp gas trở nên thông dụng thì những điểm yếu của nó bắt đầu lộ ra như: tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, nóng không khác gì khi nấu bằng bếp củi hoặc người tiêu dùng còn phải thường xuyên tay gas, thay phụ kiện…

Cũng vì lý do đó mà các chuyên gia hàng đầu về thiết bị nhà bếp đã bắt tay vào nghiên cứu để cho ra một sản phẩm có nhiều tính năng ưu việt hơn. Đó chính là lý do bếp từ ra đời với nhiều tính năng nổi trội hơn so với những chiếc bếp gas thời bấy giờ.

Những lý do nên sử dụng bếp từ để nấu nướng

Bếp từ sạch sẽ hơn

Nguyên lý hoạt động cả bếp gas là đốt cháy hỗn hợp khí hóa lỏng để sinh ra nhiệt, làm nóng đáy nồi. Quá trình này thường sinh ra muội, đặc biệt là ở những chiếc bếp sắp hết gas. Không những thế, nhiệt độ cao của bếp khi hoạt động sẽ làm rỉ sét kiềng và mâm lửa khiến cho bếp không được bền. Nếu trong quá trình nấu ăn, nước trong thức ăn bị trào ra mặt bếp, kiềng và mâm chia lửa thì sẽ khá phức tạp cho người nội trợ mỗi khi vệ sinh bếp núc.

Nấu ăn bằng bếp từ sạch sẽ hơn nhiều so với bếp gas

Ngược lại, nếu sử dụng bếp từ nhiệt lượng chỉ được sinh ra ở phần đáy nồi nên hoàn toàn không sinh ra muội làm bẩn đáy nồi. Phần mặt bếp lại bằng phẳng nên khi vệ sinh sẽ rất dễ dàng và nhanh chóng cho người nội trợ, chỉ cần lau mặt kính bằng khăn lau bếp và một chút dung dịch chùi kính là bếp lại trở nên bóng loáng và sạch sẽ.

Bếp từ an toàn hơn nhiều so với bếp gas

Gần đây trên các phương tiện thông tin đại chúng thường hay đưa tin về các vụ hỏa hoạn mà nguyên nhân chính là do cháy nổ và rò rỉ khí gas. Những thông tin trên ít nhiều cũng ảnh hưởng đến tâm lý của người tiêu dùng, họ luôn phải nơm nớp lo ngại về những nguy hiểm đang ẩn nấp dưới những chiếc bếp gas mà hằng ngày họ vẫn phải đứng gần để nấu nướng.

Nấu ăn bằng bếp từ rất an toàn

Tình hình sẽ khả quan hơn khi họ quyết định chọn sử dụng bếp từ thay cho bếp gas, vì bếp từ chỉ dùng điện chứ không dùng gas nên khá an toàn.  Tất cả những chiếc bếp từ hiện nay đều có dây tiếp đất để khử hết điện rò rỉ xuống đất, không gây nguy hiểm cho người nội trợ. Một đặc điểm khác của tất cả các dòng bếp từ hiện nay là được đấu qua aptomat nên khi có sự cố về điện aptomat sẽ tự động ngắt để bảo vệ an toàn cho người sử dụng và tránh hỏng hóc bếp.

Ngoài ra, khác với bếp gas khi đun nấu sẽ sản sinh ra các loại khí độc như CO2 hoặc N2 thì bếp từ lại hoàn toàn không làm xuất hiện bất cứ một loại khí nào nên hoàn toàn có thể yên tâm nếu gia đình có người già hoặc trẻ nhỏ. Sử dụng bếp từ trong công việc nấu nướng cũng là một cách để bạn góp phần giảm thiểu sản sinh ra khí CO2 và bảo vệ bầu khí quyển của trái đất.

Bếp từ tiết kiệm hơn bếp gas

Một số nghiên cứu cho thấy, sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm tới 35% so với bếp gas do có sự chênh lệch giá của điện và gas ở các thời điểm. Nhiều cuộc nghiên cứu khác cũng cho thấy, bếp từ có hiệu suất nấu nướng lên tới 90% nhờ nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi nên không bị thất thoát ra môi trường giúp tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ và thời gian đun nấu cho gia đình bạn.

Bếp từ tiết kiệm chi phí hơn bếp gas

Mặt khác, khi nấu nướng bằng bếp gas nhiệt lượng tỏa ra là rất lớn kèm theo các loại khí như CO2 và N2 sẽ làm phòng bếp trở nên nóng và ngột ngạt. Trong khi đó, nếu sử dụng bếp từ bạn hoàn toàn không phải sử dụng quạt, điều hòa hay máy hút mùi để làm thoáng không khí vì nhiệt lượng thoát ra từ bếp từ rất ít, quá trình nấu lại hoàn toàn không sản sinh ra các loại khí độc hại cho người nội trợ.

Do đó, quyết định sử dụng bếp từ thay cho bếp gas chính là cực kỳ sáng suốt.

Chấm dứt những ngày đang nấu thì hết gas nhờ sử dụng bếp từ

Nếu bạn đang sử dụng bếp gas cho công việc nấu nướng hàng ngày thì chắc chắn không tránh được ít nhất 1 lần chuyện canh đang sôi thì hết gas. Không những thế, nếu bạn đang sử dụng gas ở một địa chỉ uy tín thì sẽ không sao, nhưng nếu bạn mua gas ở những địa chỉ bán gas giá rẻ, san chiết gas trái phép thì chẳng khác nào bạn mua về cho gia đình một mối nguy hại lớn. Ngoài ra, bạn còn phải cảnh giác một số nhân viên giao gas hoặc thường xuyên phải thay các phụ kiện cho bếp … chỉ bấy nhiêu đó đã đủ để cảm thấy sử dụng bếp gas phức tạp rồi.

Nếu bạn lựa chọn sử dụng bếp từ thì mọi chuyện sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều khi không phải thay gas thường xuyên. Mặt khác, sử dụng bếp từ sẽ giúp bạn và gia đình tránh được những nguy hiểm ẩn chứa trong mỗi bình gas.

Bếp từ có nhiều tính năng hiện đại

Bếp từ được tích hợp rất nhiều tính năng hiện đại

Hầu hết các dòng bếp từ nhập khẩu trên thị trường hiện nay đều được cài đặt rất nhiều tính năng hiện đại như: khóa an toàn trẻ em, chế độ tự động nhận điện đáy nồi, chế độ tự động ngắt khi không sử dụng giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả, chế độ cảnh báo nhiệt dư khi mặt bếp nóng trên 65℃, chế độ hẹn giờ nấu thông minh…

Dễ dàng vận chuyển và lắp đặt với bếp từ

Khi lắp đặt bếp điện từ chỉ cần đặt bếp vào vị trí ở vị trí đã được định sẵn, ở một số dòng bếp từ đơn bạn chỉ cần thêm 1 bước nữa la khoét đá sau đó nối điện lại là đã có thể sử dụng. Nếu bạn có nhu cầu vận chuyển bếp từ sang nơi ở khác chỉ cần co bếp vào vỏ hộp là đã có thể mang bếp đi muôn nơi.

Bếp từ có kiểu dáng tinh tế, sang trọng và hiện đại

Kiểu dáng sang trọng của một chiếc bếp từ

Với thiết kế tinh tế của những chiếc bếp từ nhập khẩu cùng với màu sắc đen huyền bí hứa hẹn sẽ mang lại cho không gian bếp nhà bạn vẻ đẹp đầy tiện nghi.

Hi vọng bài viết này đã giúp mọi người thay đổi cách nhìn về việc sử dụng một chiếc bếp từ cho gia đình. Nếu bạn đã suy nghĩ kỹ về việc chuyển sang dùng bếp từ, hãy đến ngay các cửa hàng của bếp Việt để đực tư vấn và mua những chiếc bếp từ tốt nhất nhé!