Chảo chống dính Cenit Induction

Vật liệu nhôm đúc cao cấp

Chảo chống dính của Fissler Cenit Induction  đúc từ hợp kim nhôm tinh luyện cao cấp, được kiểm định gắt gao từ bước đầu tiên cho đến khi hoàn thành công đoạn sản xuất tại Đức. Không kém cạnh inox, hợp kim nhôm ra đời không chỉ giữ lại các đặc tính vượt trội của nhôm như nhẹ, chịu lửa và truyền nhiệt rất tốt mà còn khắc phục được một số điểm hạn chế của nhôm nguyên chất như dễ bị oxy hóa hay méo mó.

Với chất liệu nhôm đúc được sản xuất trong môi trường chân không đảm bảo hiệu quả truyền nhiệt gần như tuyệt đối, giúp cho thức ăn chín đều một cách nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng, sử dụng bền bỉ, hạn chế trầy trước hay hoen gỉ lại đảm bảo an toàn sức khỏe.

 Công nghệ chống dính cao cấp Secural

Đây là công nghệ chống dính đạt chất lượng cao của Fissler đã được chứng minh tính chống dính qua hàng triệu lần sử dụng, rất bền và rất dễ chùi rửa.

Cấu tạo 5 lớp hoàn hảo:

1. Lớp đáy cơ bản bằng nhôm đúc
2. Lớp phun cát để tăng độ bám dính cho lớp sơn lót chống dính cơ bản
3. Lớp sơn lót chống dính cơ bản
4. Lớp sơn lót chống dính trung gian
5. Lớp phủ chống dính

Nguyên nhân làm cho chảo bám dính thức ăn chính là do trên bề mặt kim loại còn nhiều khe hở (do cấu trúc đặc trưng của kim loại). Công nghệ chống dính Secural  với lớp hạt trơn trượt chống dính siêu nhỏ ở lớp ngoài cùng se khít hoàn toàn các khe hở. Nhờ đó mà lòng chảo Cenit Induction tuyệt đối không bám dính thức ăn và hạn chế trầy xước mặt chảo khi chế biến cũng như rất dễ dàng trong việc chùi rửa.

Đáy chảo dùng được với mọi loại bếp

Như tên gọi của mình, chảo Fissler Cenit Induction có thể dùng được với mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

Không chứa PFOA

Tất cả các chảo chống dính của Fissler đều được sản xuất với công nghệ không chứa PFOA (perfluoroctanacid). Theo cơ quan Bảo Vệ Môi Trường Hoa Kỳ EPA, đây là một trong những hóa chất có khả năng gây ung thư cho con người. Fissler tự hào rằng luôn mang đến những sản phẩm không chỉ tuyệt hảo trên từng thiết kế mà còn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Thị trường thiết bị nhà bếp sôi động với nhiều loại chảo chống dính đa dạng mẫu mã và chất lượng, vì thế hãy là người tiêu dùng thông thái lựa chọn các sản phẩm tốt cho sức khỏe của cả gia đình nhé.

Tay cầm kèm móc treo tiện lợi

Fissler luôn chú ý đến cả từng chi tiết nhỏ trong thiết kế để đem đến một sản phẩm Fissler vừa chất lượng vừa tiện dụng. Tay cầm cách nhiệt và kích thước vừa vặn giúp dễ dàng cầm nắm. Đặt biệt, thiết kế phần tay cầm sát thân chảo dạng móc câu giúp bảo vệ tay người sử dụng không bị chạm vào vùng nóng của chảo.

Đầu cán có móc treo chắc chắn, tiện lợi trong việc cất giữ trong gian bếp sau khi chùi rửa mà không phải chiếm nhiều không gian. Đây cũng chính là thiết kế đặc trưng của tất cả các dòng chảo Fissler.

Cách vệ sinh chảo chống dính tốt nhất

Để kéo dài khả năng chống dính hiệu quả cao của bề mặt chảo, bạn nên sử dụng miếng bọt biển mềm với một ít chất tẩy rửa và rửa chảo bằng tay trong nước nóng.