Nếu bạn là một người nội trợ thông thái bạn sẽ hiểu về chảo không chống dính. Ai nói chảo inox không phủ chống dính thì khó chiên rán, khó xào nấu? bạn sẽ phủ quyết ngay. Vì trên thực tế thậm chí chảo không chống dính còn được dân Châu Âu ưa chuộng hơn cả các sản phẩm chảo từ phủ chống dính. Tại sao ư? Vì chúng là những sản phẩm không bị hạn chế nhiệt độ đun nấu, bạn có thể thoải mái đun nấu ở nhiệt độ cao mà chẳng lo độc hại, và vì thế nên chúng cũng cực kỳ bền, gấp từ 3 đến 5 lần độ bền của chảo phủ chống dính. Ngoài ra, chảo inox không chống dính rất phù hợp để chế biến các món ăn ít béo có lợi cho sức khỏe như bittet, thịt áp chảo, thịt và rau củ xào, bỏ lò, những món mà bạn không thể chế biến với chảo chống dính. Và ngay cả khi muốn ăn món chiên rán, tất cả những gì bạn cần làm là đổ ngập dầu
- Chảo chiên WMF Profi Ø 28 không chống dính được người tiêu dùng tại Đức cũng như toàn Châu Âu đánh giá là cực tốt.
- Độ bền của chảo chiên WMF Profi Ø 28 không chống dính cao gấp 5 lần chảo chống dính thông thường.
- Chảo được làm từ inox 18/10 cao cấp, không bị ăn mòn, kháng hầu hết mọi hóa chất, kháng xước, cực kỳ cứng, chịu nhiệt lên tới hàng nghìn độ, không biến chất dưới tác động của nhiệt độ hay áp suất…
- Với chảo chiên WMF Profi Ø 28 không chống dính bạn có thể thoải mái nấu các món yêu thích như xào, nướng, áp chảo, bỏ lò, nước sốt thậm chí chiên rán mà không lo nhiệt độ, không lo xước chống dính. Gà rán, khoai chiên,… những món chiên không tẩm bột chính là sở trường của loại chảo này. Không nên dùng cho các món dễ dính như cá, trứng hay bánh bột, món ăn của bạn trông sẽ không được đẹp mắt.
- Dùng tốt trong máy rửa bát.
- Dùng cho mọi loại bếp, kể cả bếp từ.
- Có thể sử dụng trong lò nướng.
- Tay cầm bằng thép không gỉ cách nhiệt
- Bảo hành của nhà sản xuất cho chảo chiên WMF Profi Ø 28 không chống dính lên tới 5 năm.
- Công nghệ phân phối nhiệt TransTherm của chảo chiên WMF Profi Ø 28 không chống dính sẽ phân phối nhiệt đồng đều và lưu trữ nó trong một thời gian dài.
- Trọng lượng: 1.7kg
Hướng dẫn sử dụng
- Chỉ sử dụng mức gia nhiệt cao nhất để làm ấm, quay ngược thời gian và chiên với các cài đặt nhiệt độ trung bình hoặc nhỏ.
- Sử dụng các loại dầu chịu nhiệt và chất béo để chiên.
- Nhiệt độ chiên phải đạt được khi chất béo lan truyền như một vệt trong chảo.
- Khi chiên thịt, nhấn nhẹ nó. Đầu tiên nó dính vào đáy chảo. Sau một thời gian ngắn, các sợi co lại, thịt hòa tan và có thể quay lại dễ dàng.
- Làm sạch chảo càng sớm càng tốt sau khi sử dụng với nước, chất tẩy rửa và miếng bọt biển.
- Không sử dụng thép len hoặc đá mài.
- Thức ăn rắn vẫn nên được ngâm trước khi chiên nấu.
0 đánh giá
