Bếp gas âm là mẫu bếp là bếp được đại đa số gia đình Việt Nam tin dùng với nhiều ưu điểm vượt trội. Trong bài viết này Bếp Việt xin cung cấp tới quý khách Cấu tạo bếp gas âm để quý khách dễ dàng lựa chọn mẫu sản phẩm ưng ý mình.

Tham khảo thêm: Cấu tạo bếp gas dương

                             Bếp gas âm loại nào tốt

                             Bếp gas âm giá rẻ bán chạy nhất năm 2016

1. Định nghĩa: Bếp gas âm là dòng bếp có phần bụng bếp đặt âm dưới bàn bếp. Thiết kế này giúp tiết kiệm không gian, kiểu dáng sang trọng, tinh tế, hiện đại.

2. Chất liệu mặt bếp:

Mặt bếp là nơi chịu va đập và hứng những phụ liệu bắn ra trong quá trình nấu nướng như nước, dầu, mỡ…. Để chống lại những tác động bên ngoài vào mặt bếp bằng kiếng chịu lực, chịu nhiệt : kính nổi có độ dày 8-10mm, được cường lực ở nhiệt độ 700oC, chống được va đập và bám dính của phụ liệu. Dễ vệ sinh, lau chùi và luôn sáng bóng.

Mặt bếp gas âm chủ yếu làm bằng kính cường lực chịu nhiệt, chịu lực.

Bếp gas âm kính: loại này thông dụng và được đa phần các hãng sản xuất với giá thành rẻ dễ dàng vệ sinh, độ bền cao, tính thẩm mĩ.

Cấu tạo bếp gas âm kính

Cấu tạo chi tiết một bếp gas âm kính

Bếp gas âm mặt inox loại này ít thông dụng: chủ yếu ở các mẫu bếp nhập khẩu như Bosch, Teka...

3. Đánh lửa IC: sử dụng pin

Đánh lửa IC hoạt động nhờ IC khuếch đại dòng điện để tạo thành tia lửa gây cháy. Có hai loại là dùng điện hoặc dùng pin.

Chi tiết một bộ chia gas

Đánh lửa IC được yêu thích nhờ bật bếp nhanh chóng, nhẹ nhàng.

Nhược điểm của hệ thống đánh lửa này là chúng khá đắt, đôi khi cần thay pin, hoặc khi bị đứt dây điện thì không dùng được.

3. Hệ thống tự động ngắt gas an toàn: Các mẫu đánh lửa IC đều có hệ thống này. Mẫu bếp dương Rinnai RTS-2KD là mẫu đánh lửa cơ (manheto) duy nhất có hệ thống này. Hoạt động dựa trên nguyên lý nhiệt độ co dãn lò xo hoặc IC điều khiển, ở 75 độ C lò xo sẽ tự động co đóng gas nếu chẳng may tắt lửa.

4. Kiềng bếp: bằng gang đúc hoặc kiềng thép phủ men. Thông thường các mẫu bếp sử dụng kiềng bằng gang đúc có độ bền cao hơn so với kiềng thép.

Kiềng bếp

5. Chia gas: Có 2 dạng chia lửa họng và chia lửa kim phun

Họng chia gas và chia gas kim phun

6. Khay chống chàn: bằng inox giúp nước không tràn xuống bụng bếp.

7. Bộ chia lửa (mâm chia lửa)

Cấu tạo gồm 2 phần Bát và pép

Được chia làm nhiều bộ phận bát chia lửa, pep chia lửa.

Cấu tạo của một bộ chia lửa bếp gas âm

Bộ chia lửa có nhiều dạng: nhiều hãng sản xuất nhưng thông thường được chia thành 4 dạng: dạng chia lửa đồng nguyên khối, dạng bas thép pep đồng, và dạng bas thép pep hợp kim, dạng chia lửa đốt trong.

Phân loại bộ chia lửa bếp gas âm theo chất liệu

Tên các loại mâm chia lửa

Sabaf – Made in Italy

Somi fress

Đồng nguyên khối

Bat Á, Bat Âu.

Số vòng lửa tùy theo mẫu sẽ có 2 hoặc 3 vòng lửa.

8. Chế độ hầm: tùy theo mẫu sẽ có thể chỉnh gas về đầu hầm hoặc chỉnh nhỏ lửa.

9 Bụng bếp: chất liệu thép liền khối phủ sơn tĩnh điện hoặc tôn., tích hợp thêm hệ thống khe tản nhiệt và hệ thống điều chỉnh gió.

Bụng bếp gas âm

Bụng bếp còn tích hợp khay pin và chỉnh gió cho bếp để điều chỉnh lượng oxi phù hợp nhất cho ngọn lửa xanh.

Trên đây là chi tiết cấu tạo của bếp gas âm để quý khách có thể dễ dàng lựa chọn mẫu bếp gas âm phù hợp nhất với gia đình mình.

 >>> Khi đã biết chi tiết cấu tạo bếp gas âm thì xem ngay các mẫu bếp gas âm đang bày bán ở Bếp Việt với mức giá ưu đãi khủng cùng nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn.

Văn Vũ