Trong cuộc sống hiện đại, thời gian làm việc kéo dài và các món ăn sẵn tràn ngập thị trường khiến con người ta lười đi. Những kĩ năng cơ bản như nấu ăn, vệ sinh cá nhân, giặt đồ... các bà mẹ đều đảm đương mọi chuyện cho con cái. 

Nhưng nếu 1 ngày con bạn lớn lên và sống xa gia đình, chuẩn bị 1 bữa cơm sao cho ngon cũng không làm được, lúc đó bạn sẽ thấy nếu như nhỏ mình không chiều con giớ con đã không vất vả như thế...

Bao nhiêu tuổi là có thể cho bé tham gia nấu ăn cùng mẹ?

Ở lứa tuổi mẫu giáo nhỏ(3-5 tuổi), các bé đã có thể và rất thích được tham gia nấu ăn cùng mẹ, giúp đỡ mẹ. Bạn có thể khéo léo lồng dần các kĩ năng đơn giản như nhặt rau, rửa rau,... giúp trẻ định hướng cách làm. Đứng mắng bé khi bầy bừa mà hãy động viên để bé làm xong tự dọn dẹp.

                                                3-5 tuổi là lứa tuổi thích hợp để cùng mẹ nấu ăn

Như vậy, bạn đã định hướng cho con ngăn nắp ngay từ bé, và yêu thích công việc nấu ăn.

Kinh nghiệm từ các mẹ nước ngoài cho thấy:

Khi cho trẻ nấu ăn cùng, trẻ sẽ có thể nêm nếm thức ăn và có cảm giá ăn ngon hơn. Vấn đề ăn rau cũng sẽ được giải quyết nếu con bạn lười ăn rau.

                                                           Ăn rau cũng không còn đáng sợ nữa


Bạn cho con chọn lựa làm các món như salat, hay các món chộn, cho trẻ tự chọn lựa đồ theo định hướng của bạn, và có thể trong quá trình làm bé sẽ tự nếm để xem ngon chưa? sau một khoảng thời gian, bạn sẽ thấy được sự tích cực từ bé.

Nếu bạn để con tự nấu ăn bạn sẽ nghe được những câu trả lời tích cực từ bé và cũng giúp bé tự tin hơn sau này: " Mẹ ơi! con có thể làm món này"
Chắc bạn cũng đã xem qua chương trình vua đầu bếp nhí? và bạn sẽ thấy các bé còn khá nhỏ nhưng thành thạo các kĩ năng nấu nướng, thậm chí còn ngon hơn cả chúng ta.
Bạn chắc cũng đặt câu hỏi, tại sao con bạn ở nhà cùng tầm tuổi mà không thể làm được như vây? đó là sai lầm khi bạn không cho trẻ học kĩ năng vào bếp ngay từ đầu.
Nhưng nếu bạn đã định hướng được cho con. Vào một ngày đẹp trời nào đó, bé thưởng thức 1 món ăn ngon " con muốn học làm món này" thì đó là lúc bạn đã thành công.
Thái độ sống tích cực này sẽ giúp trẻ tự tin rất nhiều khi bước chân vào cuộc sống hiện đại và lớn lên khi lập gia đình.

Nấu ăn sẽ giúp con bạn chọn các thức phẩm lành mành
Với quá nhiều các loại gia vị, cũng như nguyên liệu trên thị trường sạch có, bẩn có, hóa chất có... thì việc bạn cho trẻ vào bếp sớm để định hướng và hướng dẫn trẻ chọn những thực phẩm tốt nhất là điều cấp thiết.
Và rồi một ngày bạn sẽ ngạc nhiên khi đi chợ cùng con vì bé có thể đơn giản giúp bạn chọn một loại thực phẩm phù hợp với món ăn của mình định chuẩn bị mà bạn không cần phải yêu cầu.

Nấu ăn giúp anh em trong nhà xích lại gần nhau hơn:
Chẳng phải nói vì bữa cơm gia đình luôn là niềm mong mỏi của mọi người. Nếu hơn thế nữa lại do chính tay các anh chị em trong gia đình cùng chung tay chuẩn bị thì không khí sẽ cực kì vui vẻ.

Nấu ăn giúp gia đình xích lại gần nhau hơn

Trong lúc nấu, bạn có thể chia sẻ các công thức " bí truyền" mà chỉ có bạn mới biết để nấu một món ăn ngon hơn. Nếu trẻ có lỡ làm vỡ đồ trong bếp và bạn mắng trẻ hơi thái quá thì bạn yên tâm bé sẽ vẫn sẵn sàng "bỏ qua" cho bạn vì đơn giản là bé hiểu bạn nhiều.

Nấu ăn là khoảng thời gian tuyệt vời nhất để bạn có thể giảng giải cho bé về sức khỏe
Bạn chẳng phải là chuyên gia hay cao siêu gì nhưng bạn cũng có thể biết ăn cơm nhà tốt hơn cho sức khỏe. Hãy rủ bé vào bếp từ nhỏ và định hướng cho bé thói quen ăn uống lành mạnh này.
                                                        Giảng giải cho con về vấn đề sức khỏe
Đứng bỏ qua cơ hội nói với bé về các vitamin trong các món rau xanh, và thật là thông minh nhờ acid béo. Biếng ăn ở trẻ có thể được loại bỏ hoàn toàn.

Trẻ tự nấu ăn, phòng tránh các nguy cơ gây tổn hại tới bé:
- Khi đã định hướng cho con vào bếp từ nhỏ các mẹ cần chuẩn bị môi trường an toàn nhất cho con.
- Các dụng cụ nhà bếp sắc nhon, không nên cho con sử dụng ở tầm 3 tuổi, các bạn nên mua một bộ đồ chơi mô hình để bé có thể thao tác cùng mẹ.
- Khi bé lớn hơn 1 chút, hương dẫn bé sử dụng các dụng cụ một cách an toàn nhất, các kĩ năng đơn giản nên sử dụng bộ đồ nhựa và các đồ ăn mềm để bé thao tác cho thành thục.
- Chuẩn bị bếp nấu: đây chính là nơi quan trọng nhất và nhiều nguy cơ nhất cho bé khi nấu ăn cùng mẹ vì rất dễ gây bỏng do bé còn nhỏ khá hậu đậu. Bạn nên chọn mấu bếp phù hợp đặc biệt bếp từ vì nó không nóng nên nguy cơ thấp.

- Chuẩn bị nguyên liệu tươi sạch, để hướng dẫn con chọn lựa sau này, nên cho bé nếm thử một số loại gia vị để bé dễ phân biệt mùi và màu săc, khẩu vị thích của bé

Nếu bạn là các cặp vợ chồng trẻ và kinh phí hạn hẹp thì xem ngay " 37 mẫu bếp từ cho các cặp vợ chồng trẻ giá chỉ từ 5 triệu " để chọn lựa cho bạn và con bạn mẫu bếp phù hợp. Nấu ăn cùng con, sẽ là một trải nghiệm thực sự thú vị, gắn kết gia đình, gắn kết yêu thương.

Văn Vũ