Bếp từ giờ không còn xa lạ với nhiều gia đình và hiện đang là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người nhờ các tính năng an toàn cũng như chế độ hỗ trợ đun nấu tiện lợi. Tuy nhiên khi lựa chọn bếp từ thì nhược điểm lớn nhất của bếp từ chính là kén nồi. Để khắc phục tình trạng này và chọn lựa bộ nồi đun nấu tốt nhất cho gia đình mình quý khách tham khảo ngay bài viết dưới đây: "Bếp từ dùng nồi gì"

Tại sao bếp từ lại kén nồi

Bếp từ kén nồi nguyên nhân chính là do phương pháp nấu ăn của bếp từ sử dụng từ tính để đun nấu dựa trên nguyên lý dòng điện Fu-cô cảm ứng điện từ. Các phân tử ở đáy nồi bị dòng từ tính của bếp từ sinh ra kích thích dao động sinh ra nhiệt nấu chín thức ăn trong nồi. Vậy nên nồi nấu trên bếp từ phải có phần đáy nhiễm từ hoặc chất liệu sắt, thép từ tính thì mối có thể sử dụng được trên bếp từ.

Bộ nồi từ WMF nhập khẩu Đức

Đặc biệt phần đường kích đáy nồi không được quá nhỏ dưới 16cm thì mới có thể sử dụng thoải mái trên bếp từ. Một số nồi có đấy sần, đáy không phẳng cũng không sử dụng được trên bếp từ.

Bếp từ dùng nồi gì

Các bộ nồi chuyên dụng có đáy nhiễm từ: Thường là các bộ nồi inox có 3 lớp đáy rời hoặc đáy liền tùy theo thiết kế, chất liệu nồi. Các bộ nồi này có đặc điểm chung là phần đáy phẳng có nhiễm từ và có các kí hiệu riêng dễ dàng nhận biết.

Ngoài ra, các bộ nồi nhập khẩu quý khách có thể xem các kí hiệu ở dưới đáy nồi để nhận biết xem bộ nồi ấy có dùng được trên bếp từ hay không. Các kí hiệu đơn giản cho khách hàng dễ dàng nhận biết là bộ nồi đó có dùng được trên bếp từ không. Một số kí hiệu như chư Induction hoặc vòng dây soắn dễ dàng nhận biết.

Một số kí tự trên bếp từ

Cách đơn giản nhất để kiểm tra nồi có dùng được cho bếp từ hay không là dùng nam châm, nam châm hút càng mạnh thì nồi càng tốt dùng thoải mái được trên bếp từ.

Các bộ nồi từ thường có thiết kế 3 đáy dày dặn để tránh cong vênh trong quá trình sử dụng. Quai bếp cách nhiệt hiệu quả tránh bỏng và tiện lợi cho người dụng.

>>> Xem ngay 100+ bộ nồi từ tại Bếp Việt và chọn lựa bộ nồi bếp từ tốt nhất cho gia đình mình! Nấu ăn sẽ là những trải nghiệm thú vị bên gia đình và người thân!

Công Trần